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豚肉の甘辛味噌焼き
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Snapdishの料理写真:お久しぶりだょ旦那弁 スパムスビと冷し蕎麦
メイ
お久しぶりだょ 旦那弁 スパムスビと冷し蕎麦
大葉は無かったので挟めず でも美味しく頂きました 今度は 大葉を挟んでみます
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kyoro
実家への差し入れ
訳あって娘は実家にお泊まり中 実母の負担を減らせればと差し入れです キャベツ え...
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華
夜ごはん
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aco
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Snapdishの料理写真:鶏と蓮根とさつま芋の甘酢炒め
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鶏と蓮根とさつま芋の甘酢炒め
息子がさつまいも と喜んで食べてくれた 醤油 酢 砂糖は同じ量で作る
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:9/12お弁当
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