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Snapdishの料理写真:もりもり野菜のとん平焼きと生姜香るワンタンスープ☆
もりもり野菜のとん平焼きと生姜香るワンタンスープ
昨夜は野菜もりもりのとん平焼きをメインに といいつつ 私的にはワンタンスープが一...
材料: ひき肉 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩胡椒 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもを使った秋の和スープ
さつまいもを使った秋の和スープ
余っていた冷凍の枝豆とさつまいもで和スープを作りました あと 鶏肉すこし さつま...
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Snapdishの料理写真:和ンプレート
和ンプレート
みかんとさつまいもの炊き込みご飯 おからのお好み焼き おでんの残り汁ですりゴマキ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯和定食
さつまいもご飯和定食
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季節の和ランチ
珍しくランチに出かけることになったので 前々から行きたかったココに来ました 夜は...
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