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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌱
今日のお弁当
鶏ミンチと大葉のハンバーグ甘酢タレ 九条ねぎ入り卵焼き ウインナー さつまいも飴...
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Snapdishの料理写真:朝*2017.1.20
朝 2017 1 20
赤飯 巾着玉子と大根煮 さつまいもと蓮根のサラダ 焼きネギとなめこの味噌汁
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Snapdishの料理写真:2020.9.20 よるごはん
2020 9 20 よるごはん
さつまいもご飯 残り物 えのきとわかめのお味噌汁 ハーブソーセージ もずく 手抜...
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Snapdishの料理写真:和風ステーキ
和風ステーキ
2016 08 29 晩ごはん 一昨日から旦那さんは南アフリカに出張 なわけで今...
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Snapdishの料理写真:おにぎりプレート
おにぎりプレート
本日ランチ おにぎりプレート 明太子とちりめんジャコのおにぎり 大根と豚バラ 椎...
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Snapdishの料理写真:亜麻仁豚・砂肝・なす・もやしのソテー🐖、アボカドポン酢🥑、味噌汁、さつまいもご飯🍠、ピンクグレープフルーツ
亜麻仁豚 砂肝 なす もやしのソテー アボカドポン酢 味...
アボカドにはポン酢が一番好み
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼きで晩御飯
秋刀魚の塩焼きで晩御飯
秋刀魚の塩焼き 晩御飯 オクラ納豆 さつまいも 味噌汁
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Snapdishの料理写真:タラのソテーネギ醤油,そら豆とほうれん草の胡麻和え,牛肉と牛蒡の甘辛煮,蓮根と南瓜の味噌汁,さつまいもごはん
タラのソテーネギ醤油 そら豆とほうれん草の胡麻和え 牛肉...
今日は味的にもバランス的にも我ながらうまくいった献立でした うむ 自己満足
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Snapdishの料理写真:さつまいも豚バラのオイマヨ炒め
さつまいも豚バラのオイマヨ炒め
夕食 さつまいも サラダ 味噌汁 冷奴 納豆
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Snapdishの料理写真:本日の朝ごはん
本日の朝ごはん
プレートごはん おうちごはん 朝食 スクランブルエッグ 小松菜 きのこ 納豆ごは...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの塩ハチミツ煮🍀里芋の煮っころがし🍀しめじとネギの梅おろし和え🍀野菜山盛りお味噌汁🍀トマト🍀栗ご飯
さつまいもの塩ハチミツ煮 里芋の煮っころがし しめじとネ...
カロリーが高いんだか低いんだかよくわからない晩ご飯になっちゃった さつまいもの塩...
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Snapdishの料理写真:旦那はんランチ❤️179
旦那はんランチ 179
朝食に昨日焼いたパン さつまいものお味噌汁 爆弾 おにぎり 鮭フレーク マヨ卵 ...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯のおにぎり弁当
炊き込みご飯のおにぎり弁当
鶏のから揚げ 卵焼き さつまいもの甘煮 ブロッコリー ミニトマト いちご とりん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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