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Snapdishの料理写真:和の三品定食🙏🍚
lee
和の三品定食
今宵は カニカマと桜海老のはんぺん団子 茄子と大根のトリュフオイルソテーをそえて...
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Snapdishの料理写真:2023 0512 鶏肉とじゃがいもの醤油麹炒め 松山あげとほうれん草のお味噌汁
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晩御飯 肉料理 野菜料理 お味噌汁 パルシステム
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃがっうま~♡
塩肉じゃがっうま
旦那実家からじゃがいも頂いたので 早速肉じゃが 塩肉じゃがにしたら 普通の肉じゃ...
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Snapdishの料理写真:2013.8.13〜本日の1曲:Halcyon Days(Stratovarius)
2013 8 13 本日の1曲 Halcyon Days...
じゃがいも 玉葱の甘味噌煮 舞茸 おくらのバター醤油炒め 牛蒡 おくらの味噌汁
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Snapdishの料理写真:味噌かんぷら
味噌かんぷら
福島県の郷土料理 味噌かんぷら 小さい皮つきじゃがいもを たっぷりの油で炒めて ...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん
夜ごはん
砂肝とこんにゃくの味噌炒め しめじとじゃがいものマヨ炒め ブロッコリーとしらすの...
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Snapdishの料理写真:2018.5.2 今日の娘弁当♡
mie
2018 5 2 今日の娘弁当
豚肉の味噌つけ焼き カニカマたまご 筑前煮 じゃがいもとピーマンの細切り炒め ラ...
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Snapdishの料理写真:息子弁当☆
息子弁当
おはようございます 長男くん 今日のお弁当 です 鶏ハンバーグ 卵焼き ちくわと...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とウインナーの粒マスタード炒めの晩ご飯
ほうれん草とウインナーの粒マスタード炒めの晩ご飯
ご飯 塩麹スープ 白菜 玉ねぎ じゃがいも 豆腐 ほうれん草とウインナーの粒マス...
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Snapdishの料理写真:「香りつづくとろける味噌」を使ってじゃがいもの味噌炒め
香りつづくとろける味噌 を使ってじゃがいもの味噌炒め
モニターで頂いた 香りつづくとろける味噌 を使って作りました 砂糖 みりんと合わ...
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Snapdishの料理写真:9月15日 三連休前の お弁当🍱
9月15日 三連休前の お弁当
明日から3連休 娘は1 5日 2日は出勤らしいけど お弁当は お休みです 麹漬け...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:*サーモンカツレツ
*春キャベツの鶏シュウマイ
*豆苗とじゃがいもとしめじのマスタード炒め
*海老とアボカドのサラダ
*小松菜と薄揚げのお味噌汁
*十六穀ごはん
サーモンカツレツ 春キャベツの鶏シュウマイ 豆苗とじゃが...
シュウマイは昨日TVでやってたのを真似しました 観てた人はわかるはず
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Snapdishの料理写真:8月11日
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チーズ長芋 きゅうりもやし炒め じゃがいもと人参のゴマ炒め オクラと納豆の味噌汁
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