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さっぱりしたとんテキを作りたいと思って お肉を焼き始めました 様子を見ながら野菜...
材料: ヒレ肉 新玉ねぎ 大根 きゅうり にんにく お酢 砂糖又はす...
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ピリとろの時に作ったロールいなり タテギの旨味が出ていて 美味しかったけれど 見...
材料: 油揚げ タテギ 醤油 みりん 砂糖 チーズ シラス 白ごま ...
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春キャベツと新じゃががおいしい季節ですね 自家製ドレッシングでさっぱり食べれて美...
材料: 春キャベツ 新じゃが すし酢 太白胡麻油かお好きな油 塩ひと...
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皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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ピンクの寿司飯 食用菊と紅生姜を混ぜ込んだ寿司飯 白い寿司飯 3層にしてグラデー...
材料: 寿司飯 食用菊 紫キャベツのピクルス 紅生姜
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キムチとやさしい味わいのガラスープを入れたすし飯に刻んだ沢庵とツナマヨを合わせ ...
材料: ごはん すし酢 やさしい味わいのガラスープ キムチ ツナ マ...
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梅干しと茗荷 新玉ねぎとお芋のサラダ 塩もみした新玉ねぎとお酢の シンプルな味付...
材料: じゃがいも 梅干し 茗荷 新玉ねぎ お酢 すし酢 お塩
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ちらし寿司 ズワイガニ かにの日 6月22日 ちらし寿司の日 6月27日 美味し...
材料: 甘いすし酢 米酢 砂糖 塩 ズワイガニ二の脚 錦糸卵 干し椎...
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