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Snapdishの料理写真:茄子とさつま揚げの胡麻味噌和え
茄子とさつま揚げの胡麻味噌和え
茄子とさつま揚げを炒めて甘味噌と醤油 すり胡麻 炒りごまを加えました
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Snapdishの料理写真:沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え
沖縄産いんげんで作る いんげんの胡麻和え
沖縄産いんげんで作る いんげんの胡麻和え こんばんは ビックリするほど 昼間も眠...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:豆苗と竹輪の胡麻ポン酢和え
jus
豆苗と竹輪の胡麻ポン酢和え
豆苗 竹輪 常備菜 ポン酢 すりごま 胡麻 辣油 花椒 家飲み部 日本酒 簡単料...
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春菊の胡麻和え
茹でた春菊に少しの砂糖とすり胡麻 醤油です ほろ苦くて美味し
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Snapdishの料理写真:神奈川県も最低気温3℃記録した2023/12/02の食事メニュー
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出汁入り粒味噌 パウダーなので溶けやすい為水炊き鍋には何度も加えられ他の調味料や...
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