たき定食  酒  のレシピと料理アイデア

本日のお魚ランチ 赤さば竜田揚げ　あんかけ定食 赤さば 通称ハチビキ 竜田揚げ ...

鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税返礼品で届いたイシダイを皮引きしてお刺身にし...

本日のお肉ランチ 蒸し鶏と温野菜生姜ソース定食 岩手県二戸 阿部繁孝商店さんの　...

本日のお肉ランチ 豚しゃぶしゃぶ　温野菜定食 サッと湯がいた豚肉スライス お野菜...

本日のお肉ランチ 　豚肉の塩麹漬け焼き　定食 山形県 米沢豚使用 自家製すりおろ...

本日のお肉ランチ 鶏団子と春雨野菜あんかけ定食 岩手県産 鶏挽き肉使用 自家製 ...

塩麹で下味をつけた真鯛の酒蒸し 5種の夏薬味がけ カボチャと緑豆の煮物 トマトと...

お刺身ランチ めじまぐろ叩き　定食 岩手県大船渡産 生鮪炙り 皮がパリッと 香ば...

ミネストローネ 和 野菜料理 魚料理 油揚げ 厚揚げ 昆布 ひじき

これは 歴代でもトップクラス 酒のアテ部門 ビタントニオで作ったニンニク糀だけの...

本日のお肉ランチ あべどり照り焼き定食 岩手県二戸産 あべどり使用 皮面はパリッ...

本日のお刺身ランチ ネギトロ山形 だし 醤油定食 山形郷土料理 だし 醤油和え ...

冷凍してたハンバーグの種を使ってピーマンの肉詰め作ったよ ちょっと焦げたけどんま...

定食 ゴーヤチャンプル なす田楽 茄子田楽 米茄子 ぬか漬け 自家製ぬか漬け 肴...

秋晴れの土曜日でした 日中は爽やか気持ちいい 紅葉が真っ只中ですね 今週半ばに約...