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Snapdishの料理写真:たけのこ芋の煮物
ぬう太郎
たけのこ芋の煮物
滋賀県で買ってきたたけのこ芋を甘辛く煮てみました ぬめりのないサトイモみたいで美...
材料: たけのこ芋 600g 砂糖 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋の醤油チーズ焼き
さらっと🍀
たけのこ芋の醤油チーズ焼き
道の駅で珍しいお芋があったので食べてみたくて購入 　簡単なおつまみのようなおかず...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(๑･̑◡･̑๑)
chagashi
晩ごぱん
案の定焼き過ぎてクラストがかったいわ と思ったけどしっとりむっちりクラムだったの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、皮剥 肝和えと握り寿司 肝和え軍艦巻き、たたきの軍艦巻き、湯引き握り、酢〆握り、鍋風汁、たけのこ芋素揚げ 今日のはウマヅラハギ。 ヤスリのようにザラザラの固い皮を剥がすと、フグに近いよく締まったシコッとした白身で、旬の皮剥はフグに匹敵する美味しさです。 絶品の珍味として名高い「肝」は、濃厚な味わいで「海のフォ
akazawa3
今晩は 皮剥 肝和えと握り寿司 肝和え軍艦巻き たたきの...
海のフォアグラ とも呼ばれ 非常に美味しいので さばく際に丁寧に取り出します カ...
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