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Snapdishの料理写真:#平日 #旦那様ご飯 #週末婚 #ぶりの切り身 #あら #大根煮物 #昆布だし #牛こま炒め #いわしの煮付け #梅肉 #いわし大好評 #週末婚ばたばた #忙しい
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぶりの照り焼き、ひじきの煮物、菊花かぶら、豚汁、ご飯

昔は遠くまで買い物に行っていたのに、今ではお店が次々と寄って来てくれました。
私が見るのは鮮魚コーナーが殆どですが(^_^;)棚の並びを把握しているスーパーが両手位有ったり(^^)
そしてまた先週、近所にスーパーがオープン!
昨日行ってみたら、ぶりの切り身
今晩は ぶりの照り焼き ひじきの煮物 菊花かぶら 豚汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布締めハマチ造り、アスパラガス胡麻和え、人参サラダ、若芽のお吸物、ご飯

今晩は青森県産のハマチ。関東ではイナダと呼ぶとか。
ぶりもそうですが天然物は余分な脂が付いていないので、刺身にすると赤みがかっていて、歯ざわりのよい締まった身です。
Myブームの昆布締めで、切り身も日持ちさせて美味しく(^^)

今日も
今晩は 昆布締めハマチ造り アスパラガス胡麻和え 人参サ...
 
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