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Snapdishの料理写真:2017/08/07お弁当
#男子弁当 #お弁当#お弁当記録 #ササミカツ#ササミカツには塩麹を使って下味
2017 08 07お弁当 男子弁当 お弁当 お弁当記録...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き9品(鶏ごぼう、キャベツたっぷり焼売、サーモンの醤油ハニーマスタード漬け(下味)、鶏のしょうが味噌漬け(下味)、ツナ塩キャベツ、鮭マヨのポテトサラダ、小松菜の塩ゆで、星型きゅうりと大根の浅漬け、切り干し大根の炊き込みご飯)
作り置き9品 鶏ごぼう キャベツたっぷり焼売 サーモンの...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き7品(豚バラのカレー、鶏ムネのピカタ、もやし炒め、キャベツとワカメの塩ダレ和え、小松菜の塩ゆで、鶏ももの塩麹漬け(下味)、焼きおにぎり)
作り置き7品 豚バラのカレー 鶏ムネのピカタ もやし炒め...
 
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
 #タンドリーチキン  #スパイス たっぷり #塩麹 で下味
タンドリーチキン タンドリーチキン スパイス たっぷり ...
 
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Snapdishの料理写真:昨晩オットが作ってくれた鮭の味噌マヨ焼き(塩糀を下味に)。すごく美味しかった~。
昨晩オットが作ってくれた鮭の味噌マヨ焼き 塩糀を下味に ...
 
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Snapdishの料理写真:旦那夜勤弁当🍱
  塩麹とマヨで下味つけた
とり天
旦那夜勤弁当 塩麹とマヨで下味つけた とり天
 
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Snapdishの料理写真:菜の花の生ハム巻き、モヤシとメンマの和え物、キュウリの胡麻和え  菜の花はブラックペッパーと塩を薄く下味し、生ハムを巻いた上にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけました。
菜の花の生ハム巻き モヤシとメンマの和え物 キュウリの胡...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き8品(モロッコインゲンの炒め物、ナスとトマトのカレー、ジャーマンポテト、夏野菜のピクルス、タコときゅうりとワカメの塩ダレ和え、サラダチキン、豚のしょうが焼き(下味)、メカジキの塩麹レモン漬け(下味))
作り置き8品 モロッコインゲンの炒め物 ナスとトマトのカ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹で下味 豚の生姜焼き
塩麹で下味 豚の生姜焼き
 
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Snapdishの料理写真:鶏むねを塩麹、ローズマリーで下味つけたとこ。明日のサンドイッチ用。さあ、これで安心。ローズマリーは使いすぎは病院チックな香りがするから注意よね〜
鶏むねを塩麹 ローズマリーで下味つけたとこ 明日のサンド...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、鶏胸のネギ味噌マヨソース焼き。酒と塩で下味をつけた鶏胸肉に小麦粉をまぶし、焦げ目がつくまで両面焼いたらソースをかけて蒸し焼き、盛って残りのソースをかけて。ソースはマヨと味噌1:4に酒を少し。
今日の晩御飯 鶏胸のネギ味噌マヨソース焼き 酒と塩で下味...
 
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Snapdishの料理写真:頑張らない普通のご飯☆7/9夜ごはん
*「ザンギ」
(北海道では唐揚げをザンギと言います。下味にはごま油も入ってますよ)
*「塩もみ白菜とヒジキとワカメの和え物」
(ごま油がきめて!)
*「トマトと大根のお刺身」
(すり下ろし胡瓜塩で)
*「ちぎっただけレタス」
食べ物に感謝🙏いただきます🙏
ヽ(*゚∀゚)ノ🍻ヽ(゚∀
頑張らない普通のご飯 7 9夜ごはん ザンギ 北海道では...
 
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Snapdishの料理写真:🍺「ゴボウの唐揚げジェンガ&ポテサラ^^*」~(味ぽんと塩で下味をつけたヨ*)
ゴボウの唐揚げジェンガ ポテサラ 味ぽんと塩で下味をつけ...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き8品(じゃがいもとスパムのオムレツ、豚肉のニンニク味噌漬け(下味)、鮭の塩麹漬け(下味)、和風サラダチキン、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、小松菜としらすのおかか和え、切り干し大根の中華風サラダ、インゲンの胡麻和え)
作り置き8品 じゃがいもとスパムのオムレツ 豚肉のニンニ...
 
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