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Snapdishの料理写真:湯種でめんちゃんちのカボチャとさつま芋の米油パン♡
湯種でめんちゃんちのカボチャとさつま芋の米油パン
めんちゃんが先日のキリ番の お祝いに作ってくれたパン かぼちゃとさつま芋の米油パ...
材料: 湯種 準強力粉 TypeK T 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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Snapdishの料理写真:発酵トマト糀ソース de マルゲリータ
発酵トマト糀ソース de マルゲリータ
巷では ちょうどトマトソースのモニターが始まったようですが ハズレたからってこれ...
材料: 生地 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤバーグ
ゴーヤバーグ
みったん 連日のお呼び出しで失礼 いただいたゴーヤでゴーヤバーグを作りました ピ...
材料: ゴーヤ ハンバーグのタネ
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Snapdishの料理写真:火曜日かな、たぶんね、のお弁当
火曜日かな たぶんね のお弁当
あんにょん 月曜日はカクカクシカジカで休暇をいただき 先週末からカクカクシカジカ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 塩 こしょう コンソメ顆粒 白ワイン レモン汁...
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Snapdishの料理写真:みさこのふりかけ
みさこのふりかけ
義父の手術無事に終わり帰ってきました 膀胱に腫瘍があるということで 腹腔鏡で手術...
材料: 塩鮭 辛口 おじゃこ ゆかり 鰹節系の市販のふりかけ 黒ごま
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Snapdishの料理写真:スイートポテトパイ
スイートポテトパイ
クリスマス前だけどさつまいもスイーツ続きます そして賞味期限がとうとう切れた冷凍...
材料: 冷凍パイシート さつまいも 砂糖 牛乳 卵黄 黒ごま
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Snapdishの料理写真:なんでご飯よ〜って…ブリのガリバタポン焼き丼 他
なんでご飯よ って ブリのガリバタポン焼き丼 他
ブリのガリバタポン焼き丼 大根と人参と竹輪の煮物 お豆腐とワカメのお味噌汁 黙っ...
材料: ぶり 切り身 ニンニク バターかマーガリン ポン酢 みりん
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐で和風カプレーゼ
塩麹豆腐で和風カプレーゼ
塩麹に漬けた木綿豆腐とトマトと大葉でカプレーゼ風にしてみました
材料: 木綿豆腐 塩麹 トマト 大葉 ゴマ油 クレソル
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