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Snapdishの料理写真:娘へ...ネットリとした卵粥🥚(白米&餅米)  鰹節.昆布.そうだ節.昆布お出汁でコトコト炊き。。。お醤油と冷凍しております橙果汁とリンゴ酢のポン酢で🍚🍀。
娘へ ネットリとした卵粥 白米 餅米 鰹節 昆布 そうだ...
 
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Snapdishの料理写真:塩昆布と梅干しで簡単梅干し出汁
塩昆布と梅干しで簡単梅干し出汁
 
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Snapdishの料理写真:沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました☺
正直言っていいですか..(*´ω`?
旦那も言ってくれたけど食べたのより美味しく出来上がりました🙌💮
骨付き肉の代わりに豚ブロック肉を使いました🐷
生姜と葱の青い部分で豚ブロをほぼ軟らかくなるまで煮たら、鰹出汁と昆布出汁と泡盛と塩で味を整えました。
そして、豚ブロが軟らか
沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました 正直言って...
 
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Snapdishの料理写真:昆布出汁でタマゴ粥。娘風邪気味なので娘用。
昆布出汁でタマゴ粥 娘風邪気味なので娘用
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ+昆布出汁+醤油 ラーメン♪
鶏ガラ 昆布出汁 醤油 ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:辛味噌ラーメン!  (^-^)
ブリと大根の昆布茶鍋の出汁で!
辛味噌ラーメン ブリと大根の昆布茶鍋の出汁で
 
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Snapdishの料理写真:Saturday  brunch🍴我家おばんざい<出汁煮込み白滝・昆布煮・砂肝・新じゃがのXO醬炒め・砂肝のネギ辛ネパール料理再現・マカロニツナサラダ>・お野菜たっぷりサラダ・スーパーホットケバブ・スパイスチキンカレー
Saturday brunch 我家おばんざい 出汁煮込...
 
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Snapdishの料理写真:Today's dinner🍴もってのほかとしらすの出汁巻卵・お野菜たっぷり豚の生姜焼き・白飯・もやしと昆布のお味噌汁
Today s dinner もってのほかとしらすの出汁...
 
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Snapdishの料理写真:鍋に入れたチキンの皮と昆布を出汁だけ取って上げ、細切りにし、人参と椎茸のじくの部分を麺つゆ、みりん、酒で…最後にごま油をちょっと
アテの出来上がり!
鍋に入れたチキンの皮と昆布を出汁だけ取って上げ 細切りに...
 
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Snapdishの料理写真:和風きのこパスタ納豆入り!味のベースは昆布出汁と醤油とバター。
和風きのこパスタ納豆入り 味のベースは昆布出汁と醤油とバ...
 
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Snapdishの料理写真:・イリコと昆布出汁でとろろ昆布のせうどん
・お稲荷さん
イリコと昆布出汁でとろろ昆布のせうどん お稲荷さん
 
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Snapdishの料理写真:地元鎌倉夏野菜けんちん汁!醬油、日本酒だけ!出汁は、昆布、椎茸、豚バラ、鰹、生姜!
地元鎌倉夏野菜けんちん汁 醬油 日本酒だけ 出汁は 昆布...
 
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Snapdishの料理写真:練りゴマたっぷり担々うどん
中華でなくカツオ昆布アゴ出汁で、青梗菜でなく小松菜で、中華麺でなくうどんで、トッピングは、がんもどきで。
#担々うどん
#肉味噌
#三輪そうめんのうどん
#タカノのラー油
練りゴマたっぷり担々うどん 中華でなくカツオ昆布アゴ出汁...
 
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Snapdishの料理写真:カボチャ🎃昆布出汁煮*つぶみそ
カボチャ 昆布出汁煮 つぶみそ
 
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