関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:出汁昆布の再利用 塩昆布
mochi
出汁昆布の再利用 塩昆布
　
  • 183
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚げ おろしあん掛け 柚子添え、ほうれん草の白和え、甘藍とお揚げの酢の物、山椒昆布、茸と根菜の味噌汁、ご飯 あんには大根おろしたっぷりの自然な甘みと、エノキとなめこを入れて旨味もたっぷり。 白和えは、干し椎茸の旨味と当り胡麻のコクで、お酒にもご飯にも(^^) 魚を締めた昆布は、出汁をとって再利用、佃煮にして再
akazawa3
鯖の竜田揚げ おろしあん掛け 柚子添え ほうれん草の白和...
　
  • 322
  • 35
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ガラと昆布トマト出汁スープ
yasuko
鶏ガラと昆布トマト出汁スープ
　
  • 112
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほぐしたカマスの干物とエゴマ海苔と塩昆布の混ぜごはん 壬生菜としめじ茸の田舎味噌汁 いりこ出汁風味
カピバラおやじ
ほぐしたカマスの干物とエゴマ海苔と塩昆布の混ぜごはん 壬...
　
  • 246
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:ウスイエンドウ豆ごはん ・ゆで汁で炊き上げ ・昆布出汁 ・萩焼御飯茶碗で
mottomo
ウスイエンドウ豆ごはん ゆで汁で炊き上げ 昆布出汁 萩焼...
　
  • 395
  • 77
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鍋の締めにはチキンラーメンと出汁終わり昆布
お父ちゃんファミリー
鍋の締めにはチキンラーメンと出汁終わり昆布
　
  • 132
  • 41
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製鳥ハム、塩ラーメン。鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮干の出汁をプラス！あっさりなのにコクがあるw
Suzuki Akiko
自家製鳥ハム 塩ラーメン 鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮...
　
  • 19,817
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昆布出汁のきいた 湯豆腐✨20170227🌃
メイメイda.
昆布出汁のきいた 湯豆腐 20170227
　
  • 453
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍とすき昆布を 日高昆布出汁でコトコトと
Takeshi Nagaki
筍とすき昆布を 日高昆布出汁でコトコトと
　
  • 263
  • 71
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:カツオ昆布出汁を絡めた和風キノコパスタ キノコは、しめじ、マッシュ、えのき、エリンギ。山椒の粉と七味をかけていただきます♪ #和風パスタ #キノコのパスタ #カツオ昆布出汁
Takeshi Nagaki
カツオ昆布出汁を絡めた和風キノコパスタ キノコは しめじ...
　
  • 53
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:寒い日に 寄せ鍋 ポイントは焼きホタテから出るスープと昆布の出汁(白出汁、昆布出汁 各小さじ一)
ochiheko
寒い日に 寄せ鍋 ポイントは焼きホタテから出るスープと昆...
　
  • 86
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:お家で作る山形の冷やし鳥蕎麦　煮干し、本だし、昆布だしに焼いた鳥を入れた出汁をキンキンに冷やして
Takeshi Nagaki
お家で作る山形の冷やし鳥蕎麦　煮干し 本だし 昆布だしに...
　
  • 168
  • 51
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根とツナの昆布出汁煮。エビとインゲン、人参、シメジ入りの帆立出汁の袋煮。
Kumi_love
大根とツナの昆布出汁煮 エビとインゲン 人参 シメジ入り...
　
  • 343
  • 52
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします😋✨🍻🎶 新潟のお雑煮でスタート。 ベースは鰹節と昆布のお出汁。そこに塩鮭の旨味が加わります。 具は、大根、人参、里芋、蒟蒻、蒲鉾、塩鮭、いくらです。
アイ
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいた...
　
  • 2,136
  • 236
  • 3
  • 15
  • 保存