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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪薬味たっぷり!塩こうじ漬けカツオのたたき丼♪
液体塩こうじで 薬味たっぷり 塩こうじ漬けカツオのたたき...
材料 1人分 カツオのたたき スライス  100g 液体塩こうじ 小さじ2  A...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の前菜

鰹の叩き、狸特製タレ添え

あしらい
茗荷/ピンクかいわれ大根/大蒜/大葉
細ネギ/スダチ
狸タレ
赤酢/米酢/酒/味醂/手製出汁漬け醤油/塩/
一味唐辛子/韓国唐辛子辛口粉/大蒜/
細ネギ/スダチ絞り汁
狸の宴シリーズ 昨夜の前菜 鰹の叩き 狸特製タレ添え あ...
お酒のアテ おつまみ 簡単料理 刺身 魚介 和食 おつまみ ねぎ ネギ かいわれ...
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Snapdishの料理写真:ささみの霜降り★青椒肉絲★カツオのたたき
ささみの霜降り 青椒肉絲 カツオのたたき
息子がだいすきなささみの霜降り カツオのたたきは 玉ねぎのみじん切りとかにんにく...
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Snapdishの料理写真:カツオたたき 醤油漬にんにく添え
カツオたたき 醤油漬にんにく添え
やっぱ かつおにはにんにくでしょ にんにく醤油はいつでも冷蔵庫で浸かってます
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき!!
カツオのたたき
カツオのたたきうますぎる やっぱポンズやなあ あっさりして食いやすい もっかいた...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき(新たま、山のわさび葉、のびる薬味)、新たまかき揚げちくわ天のせ蕎麦、かき菜のごま和え♪生搾り〜ハイボール♪
カツオのたたき 新たま 山のわさび葉 のびる薬味 新たま...
晩酌 鰹のタタキ のびる わさびの葉 にんにく 新玉ねぎ かき揚げ蕎麦 お浸し
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき
カツオのたたき
 
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ又は玉ねぎ 小ネギ にんにく ポン酢
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき
カツオのたたき
 
材料: かつお 薬味 玉ねぎ にんにく 青ねぎ 大葉 みょうが 生姜
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Snapdishの料理写真:カツオたたき
#にんにく必須
カツオたたき にんにく必須
 
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき。ポン酢もいいし、ネギ味噌作って、にんにくチップと一緒に食べるのも美味しかったよ〜♡
カツオのたたき ポン酢もいいし ネギ味噌作って にんにく...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯はカツオのたたき🐟

大熊の『藁焼き鰹のタタキ』
新たまねぎに、たっぷりの青ネギに茗荷、にんにくスライスをのせていただきました🙏

くさみがなくて身が締まっていて、とっても美味しい〜
藁焼きの香ばしさもあいまって、日本酒!日本酒が欲しくなります😍

大熊は、創業70年の高知タタキの老舗店。
伝統の目利
今日の晩御飯はカツオのたたき 大熊の 藁焼き鰹のタタキ ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
カツオのたたきに香味野菜をたっぷり 大葉 にんにく ハリ生姜 ミョウガ 水菜 そ...
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