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絶品 揚げ鶏のネギソースがけ
材料 鶏モモ肉         枚 塩 こしょう      各少々 酒     ...
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韓国風チキン
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白身魚の中華風包み焼き
蒸し物 パラチメントシートで包みました 上部をはさみでバッテンをいれて やぶって...
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Snapdishの料理写真:◆メカジキの香り煮◆鶏きんぴら◆オクラの胡麻和え◆胡麻豆腐の揚げ出し(•ˆ-ˆ•)/♡ೄ̥̽
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メカジキをにんにく 生姜 ネギ 酒 しょうゆ 味噌 味醂 砂糖で煮込みました 胡...
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フライパンピザ バーニャカウダ
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今日の夕食 冷やし坦々そうめん 冷水餃子 枝豆
ミンチとたけのこをいっぱい入れて坦々スープを作り 冷やして素麺にかけました  辛...
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おうちにあるもので担々麺 サッポロ一番みそラーメン COOKPADのモニターで二...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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全然映えてないけど美味しいおつまみになったので
鮭の竜田揚げ 鮭を一口大に切って 醤油と酒とにんにく生姜のすりおろしにつけておく...
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和風 ネギ 豆腐のアヒージョ
おつまみが好きシリーズ オリーブオイルに白だしを回しかけて 和風になっている に...
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