韓国風チキン

鶏もも肉とみじん切りした玉ねぎを豆板醤、甜麺醤、にんにく、生姜、料理酒、ごま油、唐辛子、ブラックペッパーで一晩漬けて、オーブンで3回計35分焼きました。
お好みでネギや卵や海苔を乗せても美味しいです。