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Snapdishの料理写真:材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉
調味料  みりん 醤油 酒 塩


キャベツ厚揚げを一口大に切って
油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて
水を180cc✕2 入れて 醤油、みりん、酒を入れて
蓋して蒸す。


(挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。)

最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 調味料  みりん 醤...
 
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Snapdishの料理写真:この時期に必ず家にある大根と
冷蔵庫にある食材で作りました

材料 2人前

大根 小さい大根半分 いちょう切り
こんにゃく 100g 四角に切る
豚ひき肉 適量
ねぎ 適量
ニンニク 小さじ1 すりおろす
水 150㏄
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
胡麻油 適量
この時期に必ず家にある大根と 冷蔵庫にある食材で作りまし...
 
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