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Snapdishの料理写真:ひろっこかやき
ひろっこかやき
ひろっこ とはあさつきの芽です 雪深い地面を掘りおこし 手間ひまかけて食卓に上る...
材料: ひろっこ 豚肉 豆腐 糸こんにゃく 薄揚げ 味噌 出汁
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Snapdishの料理写真:具だくさん飛竜頭(がんも)
具だくさん飛竜頭 がんも
煮物用のひろうす がんも を手作り 紅生姜入りで主人好みに仕上げました 揚げたて...
材料: 木綿豆腐 溶き卵 枝豆 ひじき 蓮根 紅生姜 片栗粉 塩 含...
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Snapdishの料理写真:ひろっこと鰊の貝焼き
ひろっこと鰊の貝焼き
ひろっこはあさつきの子供 貝焼きはかやき 鍋物 煮物 汁物 小鍋仕立て と言った...
材料: ひろっこ 鰊の切り込み 豆腐 酒 昆布出汁 塩 ヌクマム
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Snapdishの料理写真:ひろっことぜんまい 豚肉の小鍋仕立て
ひろっことぜんまい 豚肉の小鍋仕立て
秋田風に言うなら ひろっこかやき 翻訳すると あさつきの小鍋仕立て ってとこかな...
材料: ひろっこ ぜんまい 豚肉 糸こんにゃく 豆腐 酒 味噌 出汁
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Snapdishの料理写真:ひろっことぜんまいの肉味噌貝焼き
ひろっことぜんまいの肉味噌貝焼き
ひろっこはあさつきの子供です 本当はもっと小さいうちに収穫するのですが これはか...
材料: ひろっこ ぜんまい 豚肉 薄揚げ しらたき 豆腐 えのき茸 ...
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Snapdishの料理写真:ひろっこ貝焼き
ひろっこ貝焼き
ひろっこは あさつきのこども 貝焼き かやき は 鍋仕立てのこと 雪国にも春の訪...
材料: ひろっこ 豚肉 ぜんまい 豆腐 生姜 ねぎ 酒 みりん 味噌...
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Snapdishの料理写真:鰊とひろっこの貝焼き
鰊とひろっこの貝焼き
ひろっこ あさつき 鰊 貝焼き 秋田の料理 南部鉄器 鉄鍋レシピ
材料: ひろっこ 鰊切り込み 豆腐 昆布出汁 酒 しょっつる
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Snapdishの料理写真:鰊の切り込みとひろっこの小鍋仕立て
鰊の切り込みとひろっこの小鍋仕立て
簡単料理 鍋物 小鍋 貝焼き 鰊 ひろっこ あさつき しょっつる 秋田の料理
材料: 鰊の切り込み ひろっこ 豆腐 酒 塩 しょっつる 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:にしんのひろっこかやき
にしんのひろっこかやき
 
材料: ひろっこ にしんの切り込み 豆腐 昆布出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ひろっこの白和え
ひろっこの白和え
 
材料: ひろっこ 豆腐 練りごま てんさい糖 塩 白だし
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