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Snapdishの料理写真:飛騨とらふぐvol.3 焼きしゃぶ♪
飛騨とらふぐvol 3 焼きしゃぶ
季節感の無くてすみません 去年の秋のものです
材料: とらふぐ 柚子胡椒 赤 ポン酢 酢橘 天然山葵
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Snapdishの料理写真:てっちり
てっちり
身欠きを3枚におろします 左奥から手前に 中骨 かぶと くちばし カエル骨 さえ...
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Snapdishの料理写真:天然とらふぐ・・・(*´∇`*)、山口県だからね。
天然とらふぐ 山口県だからね
娘が帰省したので奮発だ 25cmほどの小さなトラフグを買ってきた 一人分のお刺身...
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Snapdishの料理写真:スイスチャードと自家製ツナのポン酢和え
スイスチャードと自家製ツナのポン酢和え
なんてことない1品ですが ふぐ屋さんからいただいた まろやか な美味しいポン酢を...
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