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三色のり巻き イクラを散らして
娘が大好きなうちの定番の簡単のり巻き 吹雪でパパは会社に待機 娘は仕事に行って1...
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こんにちは ご無沙汰しております なかなか気温が上がらず寒いですー 今日は先日作...
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チョッパー ホヌさんの料理 ヒジキとジャコのふりかけ風ゴ...
まごにわやさしい弁当 つ チョッパーちゃんのレシピより ひじきとじゃこのゴマふり...
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Snapdishの料理写真:ブリのバター醤油焼き❗
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ブリの良い切り身が手に入ったので バター醤油焼きにしていただきましたあ 表面はカ...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当 0524🌞🇺🇸 #ケイジャンスパイスそぼろ丼 #とろ〜りチーズポテト #カリカリベーコン#おいしいお醤油研究部 #職人醤油濃口#もち麦ご飯
娘とわたしのお弁当 0524 ケイジャンスパイスそぼろ丼...
冷蔵庫 庫内はすでに品薄 冷凍のひき肉とズッキーニやパプリカでそぼろ丼 味付けは...
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焼き上がり直前に酒とこの醤油を使うだけだけど 焼豚 燻製 と思い味 モニターの品...
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ぶり照り
秋らしく こっくり味が食べたくなりますね ぶり照り フライパンで焼くときは まず...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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夫と娘は今日が仕事納め それぞれ打ち上げがあるとのことです そろそろお正月準備 ...
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