ほたる烏賊 のレシピと料理アイデア

食べる前にポットの湯で生きかえらす 備え付けの酢味噌にカラシと酢を追い出し 菜種...

根付きの きれいな芹を見つけました 早速 鍋に 芹鍋 ほたる烏賊の柚子醤油漬け

山菜をたくさん頂きました 山菜 芹 タラの芽 筍 春菊 新玉葱 烏賊の天ぷら ほ...

今年も 筍を たくさん頂きましたが とうとう最後です 破竹とほたる烏賊の炊き込み...

春の便りを感じて一手間かける 食べる前にさっと湯をくぐらす 日本って海産物王国だ...

春

牛肉昆布巻 新丸十旨煮 烏賊の黄身焼き 山桃 ほたる烏賊沖漬け 鯛の子煮凝り

開東閣での食事

今の時期に店頭に並ぶコレ 関西では兵庫県産が多いがやはり 富山のほたる烏賊がまる...

3日目夜はすすきののシンボル ニッカのひげのおじさんのビルの中のおたる亭で 活い...