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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
ガスコンロが壊れて只今カセットコンロで料理中 なんかこれで行けそうな気がする 晩...
材料: 鶏 日本酒 ほんだし 水 醤油 砂糖 玉ねぎ 玉子
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Snapdishの料理写真:ササミと茄子の揚げ煮です。
ササミと茄子の揚げ煮です
こんばんは 今夜のおかずは ササミと茄子の揚げ煮でした 茄子を揚げると なんて美...
材料: ササミ 片栗粉 茄子 揚油 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃが
塩肉じゃが
この前広島で手に入れた保命酒と保命酒粕の方は肉じゃがに使いました 糀甘酒は使った...
材料: 牛肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 水 ほんだし 塩 保命酒...
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Snapdishの料理写真:今日のお夕飯
今日のお夕飯
ご飯を食べない私が言うのも何だけど 旦那様にお野菜食べさすのホント難しい へ 今...
材料: 発芽玄米と雑穀ご飯 白米 発芽玄米 16穀ご飯の素 オカラと...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り切干大根
蓮根入り切干大根
蓮根の歯触りをプラスした 切干大根 ごま油の香りで食欲up ひと口食べたら止まり...
材料: 切干大根 蓮根 人参 醤油 砂糖 味醂 糀甘酒 ほんだし ご...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯作りました🍄
舞茸ご飯作りました
こんばんは 今夜の我が家は舞茸ご飯だよ 夫のリクエスト蒸し鶏とマカロニサラダ モ...
材料: 舞茸 ごぼう 人参小 ひじき 油揚げ 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:栃尾あぶらげに神楽南蛮味噌挟み焼き😋🍻💕✨
栃尾あぶらげに神楽南蛮味噌挟み焼き
実家からの神楽南蛮 辛いピーマン で 甘めのお味噌にすると美味しいごはんのおとも...
材料: 栃尾油揚げ 神楽南蛮 みそ 砂糖 ほんだし 油 酒
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Snapdishの料理写真:新味料で肉豆腐🧅
新味料で肉豆腐
ほぼ寝たきりの実父は食べる事だけが楽しみ 新味料を貰ったよ何が食べたい と聞くと...
材料: 牛肉 豆腐 椎茸 玉ねぎ 大根 インゲン豆 茗荷 醤油 料理...
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Snapdishの料理写真:☆豚丼
豚丼
1月28日 夕食 晩ご飯 どんぶり
材料: 豚肩ロース肉 焼肉用 サラダ油 しょう油 みりん 砂糖 ほん...
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Snapdishの料理写真:母子作成、炊き込みご飯😋
母子作成 炊き込みご飯
3連休の最終日の晩ごはん 息子2人と私で炊き込みご飯を作りました 息子は初めての...
材料: ごぼう ラディッシュ しめじ うすあげ 枝豆 こんにゃく 鶏...
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Snapdishの料理写真:ワラビと揚げのサッと煮
ワラビと揚げのサッと煮
新鮮なワラビを叔母に貰ったので早速 夕飯の献立に あくぬき済みで茎の下まで柔らか...
材料: 蕨 油揚げ 酒 ほんだし 塩 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と玉子の炒めナムル★☆
ほうれん草と玉子の炒めナムル
こんにちは 出勤前の簡単お昼ご飯の一品です お弁当のおかずにもおすすめです ほう...
材料: ほうれん草 玉子 味の素ほんだし ごま油 砂糖
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁はじめました2022     かぼちゃととうもろこしの豆乳冷やしみそ汁
冷やしみそ汁はじめました2022     かぼちゃととう...
味噌 豆乳は合う いただき物の南瓜 とうもろこしで作りました 和のおみそ汁が 豆...
材料: かぼちゃ とうもろこし 胡瓜 味噌 お湯 ほんだし 砂糖 冷...
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