おはようございます 昨日 嬉しい事がありました 夜仕事から帰ると いつもは部屋に...
材料: もやし ニラ 醤油 ごま油 にんにくすりおろし すりごま 豆...
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ドレッシングにアンチョビでアクセントをつけたシーザーサラダです もちろんアンチョ...
材料: ロメインレタスかレタス ベーコン マヨネーズ ヨーグルト パ...
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マヨネーズを使わず 桜葉の塩漬け 白だし 寿司酢で味付けしたさっぱり味のポテトサ...
材料: じゃがいも 山牛蒡の漬物 ビーツペースト 桜葉の塩漬け 白だ...
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ひろりんからいただいた スターフルーツでクリスマス風ピクルスを作りました はーい...
材料: 大根 人参 セロリ パプリカ 赤 黄 ブロッコリー ラディッ...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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先週末のお昼に作ったパスタです 前夜残ってしまった鮪赤身を細い短冊に切り 漬けに...
材料: ベースのパスタ スパゲティなど 豆乳 白だし 山葵 鮪漬け ...
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本日はフレッシュな杏を使ったシンプルなパイ 刻んだローズマリーの若芽をほんの少し...
材料: 杏 砂糖 パイシート バター ローズマリーの若芽
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四国にまあまあ近いこの辺りだけなのかな お正月前になるとスーパーにも一六タルトが...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター こしあん 適量です 柚の果汁
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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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新鮮なクレソンがいっぱい食べられるサラダ アボカド に相性の良いサーモン いつも...
材料: クレソン アボカド サーモン刺身用 いくらの醤油漬け なくて...
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金曜日のSnapdishさんのYouTube配信で 本澤さんが作られていた男飯 ...
材料: ささみ 大葉 茹でタケノコ マヨネーズ 酒 片栗粉 タレ 焼...
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