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Snapdishの料理写真:鮨屋のあなごめし
鮨屋のあなごめし
鮨屋のあなごめし 築地 鮨もりなり
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立

[先付け]
もずく酢

[御凌ぎ]※写真の物
鯛と本鮪の握り鮨
(魚さん/持ち帰り品)

[向付け]※写真の物
鯵の叩き
(持ち帰り品)

[炙り物]
チキン65
狸の宴シリーズ ある日の献立 先付け もずく酢 御凌ぎ ...
和食 鮨 寿司 本鮪 鮪 マグロ まぐろ 鯵 アジ あじ 叩き たたき インド料...
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Snapdishの料理写真:イタリアン宅ディナー
イタリアン宅ディナー
トマトソース 揚げ物 イタリアン  鮨屋のイタリアン  沖縄  テドズキッチン
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鯖寿司
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Snapdishの料理写真:もとお寿司屋さんから頂きました
もとお寿司屋さんから頂きました
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]
お鮨の盛り合わせ

[酒の肴]
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物]
塊からの豚バラ肉を無国籍料理で。
元祖 豚バラの生姜炙り‼️
仕上がりに香菜の刻み(根も重要)

何も足さない何も引かない。
味付けは炙る途中に少々掛けるだけ。
※酒/薄口醤油/濃口醤油/微岩塩/胡椒

[汁物/〆]
韓国冷麺←ナウ。だが、未だ呑むの🤣
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
 
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