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Snapdishの料理写真:ナスブロート❓❓❓(・・?)
yucca@
ナスブロート
ナスブロート ぬらしパン を 作ってみました これでいいのか分からず 粉は キタ...
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Snapdishの料理写真:ご飯、湯豆腐鍋、アジフライ、さつまいも天、コロッケ、カボチャとピーマンの素揚げ、蛸刺身、ほうれん草のお浸し、沢庵、烏龍茶、森永マミーの寒天(夕飯)
enarin
ご飯 湯豆腐鍋 アジフライ さつまいも天 コロッケ カボ...
夕飯 ご飯 湯豆腐鍋 絹豆腐 白菜 銀杏切り大根 えのき茸 椎茸 日高昆布 出汁...
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Snapdishの料理写真:美味しすぎ♪白ゴーヤ様の酢味噌和え　美活まみ
からあげビール
美味しすぎ 白ゴーヤ様の酢味噌和え　美活まみ
はじめに 白ゴーヤ様が手に入らない方も いると思うし 代用する普通の ゴーヤちゃ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
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Snapdishの料理写真:一口チョコスコーン
みか
一口チョコスコーン
今日もキッチン粉まみれOMG レシピみたいに綺麗に纏まらず 手で無理やり形を成形...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとなすの照り焼き
Kiyomi
厚揚げとなすの照り焼き
こっくりして美味しい
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Snapdishの料理写真:ぱぴこ家さんの料理 京急弘明寺駅前老舗🌹「まみぃ」の🌸たこ焼き🌸 ランドマークタワーを見ながら シュトママは桜見ながら🌸
シュトママ
ぱぴこ家さんの料理 京急弘明寺駅前老舗 まみぃ の たこ...
万円聞きたくて その為に定休日でない日を選んでの夜桜見物 この日を選んで良かった...
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Snapdishの料理写真:塩むすび🍙赤穂の天塩さん、ありがとう企画😊
ジュンコ バイヤー
塩むすび 赤穂の天塩さん ありがとう企画
塩むすび すみません あまり火を使ってなくて なにせ暑いもので 塩むすびにするた...
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Snapdishの料理写真:🌀宮古島🌀台風呑みツマミ🌀三本目🌀 ©dabasyu
dabasyu
宮古島 台風呑みツマミ 三本目 dabasyu
沖縄定番 オリオンビール モルツ ミミガー 晩酌NOWダバス dabasyu
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Snapdishの料理写真:☆チーズたっぷり焼きカレー☆
あん
チーズたっぷり焼きカレー
昨日のホタテと海老のカレーの残りでお楽しみのチーズたっぷり焼きカレー 今日もお疲...
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
いっちゃん
マドレーヌ
初めてマドレーヌを作りました
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Snapdishの料理写真:世界の発酵食をフィールドワークする。その2
yucca@
世界の発酵食をフィールドワークする その2
第2回 発酵させるお茶 後発酵茶 あなたの知らない後発酵茶の世界 お茶を 漬けて...
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Snapdishの料理写真:ご飯、ポークソテー、揚げ焼きコロッケ、かき揚げの卵とじ、焼き鮭、サラダ、ザーサイ、六条麦茶、森永マミーの寒天(夕飯)
enarin
ご飯 ポークソテー 揚げ焼きコロッケ かき揚げの卵とじ ...
マルコメタイアップ投稿 夕飯 ご飯 ポークソテー マルコメプラス糀塩糀パウダーで...
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Snapdishの料理写真:大葉まみれの海老の和風パスタ
オーロラ
大葉まみれの海老の和風パスタ
先日出掛け時に寄った業スで大葉100枚が398円 とってもお買い得で購入した大葉...
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