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Snapdishの料理写真:鱧の炙り梅肉添えなり!
ん〜すっごいっ!
炙ると旨味が凝縮されて、味がメッチャ濃厚になるよ!
なんとなく塩をふらずに炙ってみたんだけど、まるで塩をふったみたいに塩味がついてるよ!
(=^ェ^=)
鱧の炙り梅肉添えなり ん すっごいっ 炙ると旨味が凝縮さ...
 
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Snapdishの料理写真:じゃがバタ塩ラーメン。コンソメスープのラーメンみたい!o(^▽^)o
じゃがバタ塩ラーメン コンソメスープのラーメンみたい o...
 
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Snapdishの料理写真:シンプルな塩昆布ごはん。
外は台風がくるみたい?家の中は静か…幸せな光景です。今日と明日お籠もり!
シンプルな塩昆布ごはん 外は台風がくるみたい 家の中は静...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹の味比べ、本命のフグの白子とオマケの鯖のみりん干しなり!
やっぱり、塩麹のが甘味が強いけど、下に敷いた昆布とケンカしてるみたい…
ポン酢を付けると、普通のが圧勝でしたぁ〜
(=^ェ^=)
塩麹の味比べ 本命のフグの白子とオマケの鯖のみりん干しな...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐とかいろいろ。塩豚みたいなんつくってみたよん。
時間がなくて、超手抜きです。もずくでなんとかバランスを。
麻婆豆腐とかいろいろ 塩豚みたいなんつくってみたよん 時...
 
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Snapdishの料理写真:鰊蕎麦や昆布巻きの所謂、身欠きニシンのイメージが強いみたいで敬遠されがちですが、召し上がった方々は口揃えて好評ですよ。塩抜きした後、酢〆します!
鰊蕎麦や昆布巻きの所謂 身欠きニシンのイメージが強いみた...
 
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Snapdishの料理写真:塩鶏鍋みたい…
塩鶏鍋みたい
 
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Snapdishの料理写真:日清の焼きチキン。のりたまみたいなふりかけをかけて出来上がり。塩焼きそばっぽい味かなぁ。スープは大体チキンラーメンのつゆを薄味にした感じ。
日清の焼きチキン のりたまみたいなふりかけをかけて出来上...
 
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Snapdishの料理写真:気になってたラーメン屋さん。スープがお雑煮の出汁みたいで温まるし美味しいっ(๑´ڡ`๑) 次はオススメの塩つけ麺にします♡
気になってたラーメン屋さん スープがお雑煮の出汁みたいで...
 
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Snapdishの料理写真:粉とクリーム

左上から‥
家族で明太子フランス
抹茶ごころの切株
生ラスク、ショコラ王子のショコラショコラ
(出張で来てたみたい)
左下‥マーブルチョコのパン
せつない恋
塩大福あんぱん
毒林檎おばぁさんのチーズタルト

その他…
季節のシュークリーム、チョコカスタード
じっくり煮込んだカレーパン
(揚げたてを直ぐに
粉とクリーム 左上から 家族で明太子フランス 抹茶ごころ...
 
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Snapdishの料理写真:今回はFritada(エクアドル料理)の作り方をのせます。
豚バラ肉5㎝大に切り塩コショウ、クミンを下味にして、大きめの鍋又はフライパンに切り、全体の半分位の水を入れてポイルして、更に肉自体から脂が出て、水分にかわり脂が出てそのまま揚げるみたいな感じに、程よくなったらニンニク入れてカリッとなったら出来上がり。興味あった
今回はFritada エクアドル料理 の作り方をのせます...
 
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Snapdishの料理写真:最近出来たラーメン屋さんにトライ。サイズはタイ人サイズ(日本のミニサイズ)。トンコツ頼んだのに、塩ラーメンみたいな味。餃子はパリパリじゃないけど、皮がもちもちで、これはアリ。二回目、なくはないな。
最近出来たラーメン屋さんにトライ サイズはタイ人サイズ ...
 
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Snapdishの料理写真:北海道のお土産の円山動物園の塩ラーメン(。´・∀・)b
あっさりしてて美味しかった♡
醤油味もあるみたいだから、また試してみよー( *`艸´)
北海道のお土産の円山動物園の塩ラーメン b あっさりして...
 
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Snapdishの料理写真:コージーコーナーの九条ネギのパスタ。青海苔に紅生姜、、、塩焼きそばみたい^_^
コージーコーナーの九条ネギのパスタ 青海苔に紅生姜 塩焼...
 
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