塩麹の味比べ、本命のフグの白子とオマケの鯖のみりん干しなり！ やっぱり、塩麹のが甘味が強いけど、下に敷いた昆布とケンカしてるみたい… ポン酢を付けると、普通のが圧勝でしたぁ〜 (=^ェ^=)