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手料理
- 2025/03/12
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トラフグの白子ポン酢
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 湯を沸かす
塩水で洗う
皮とか血管とか取ったり掃除する
一口サイズに切る
沸騰した鍋に入れる
再沸騰したら2分ほど茹でて
5分位放置
ザルに返し、冷水で〆る
ポン酢と薬味で
- 2
- None
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トラフグで1000円！？
買うしかない
妻は昆布〆の蒸籠蒸しか、焼きの方が好みだった
(*꒪꒫꒪)ﾁｰﾝ
子供は苦手だったみたいw
#トラフグ #白子