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Snapdishの料理写真:揚げ茄子の煮浸し♪
揚げ茄子の煮浸し
茄子はやっぱり 油と相性いいよね 庭採れの唐辛子が 辛くなってきてる
材料: 茄子 唐辛子 出汁 お酒 みりん 砂糖 醤油 揚げ油
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Snapdishの料理写真:小芋と夏野菜の揚げ出し♪
小芋と夏野菜の揚げ出し
小芋と舞茸と 庭で採れた 万願寺とうがらし 茄子 オクラ 大葉 を使って 広島で...
材料: だし汁 薄口醤油 みりん
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