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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 残暑バテ対策に、 バランスを考えた会席料理です。 [先付] めかぶ [向付] 鯵のお造り 剣烏賊の酢味噌&生姜醤油 [御凌] カッパ細巻き [鍋物] 鱧と芹の鍋 [小鉢/酒の肴] 蒸し鶏 [〆] 素麺⇒予定変更。フムス&ウイスキー🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 残暑バテ対策に バランスを...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 [先付] めかぶ [向付] 鯛と黄肌鮪のお造り [炙物] 牛肉と牛蒡の炒め物 (酒/味醂/狸特製昆布漬込み醤油で味付け) [〆] カップうどん 添加物入りの〆で台無しや～🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 めかぶ 向付 鯛と黄...
　
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Snapdishの料理写真:サツマイモと大豆の醤油からめ
はるとんとん
サツマイモと大豆の醤油からめ
　
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Snapdishの料理写真:ツブ煮（少し甘め醤油）
mario
ツブ煮 少し甘め醤油
　
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Snapdishの料理写真:9／28夕食 #晩ごはん #献立 鯵の干物 ピーマンの素焼きおかか醤油 ひき肉と豆腐の塩味いため 納豆めかぶキムチ 切り干し大根の煮物 長いもと油揚げの味噌汁 漬け物
おさんどん
9 28夕食 晩ごはん 献立 鯵の干物 ピーマンの素焼き...
　
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Snapdishの料理写真:大根めちゃ旨っ！ トッシ~さんの料理 ニンニク醤油のうま煮❤
pigmeg
大根めちゃ旨っ トッシ さんの料理 ニンニク醤油のうま煮
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 一昨日の御料理 支那料理 [前菜] 和布蕪(めかぶ) くらげの辛子酢醤油 [刺身] 沙律生魚片(支那式 鰤の刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [〆物] 焼き餃子
タヌキ
狸の宴シリーズ 一昨日の御料理 支那料理 前菜 和布蕪 ...
　
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴めかぶ納豆･卯の花･醤油麹&塩焼き鯖･もち麦飯･お野菜たっぷり舞茸豚汁
🌈Ami🍻
Today s Dinner めかぶ納豆 卯の花 醤油麹...
　
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Snapdishの料理写真:手羽先のロースト／醤油オイスター 豚ばらときゅうりの塩炒め めかぶ納豆
𓇼 Ⓢ Ⓗ Ⓘ Ⓝ Ⓞ Ⓑ Ⓤ 𓇼
手羽先のロースト 醤油オイスター 豚ばらときゅうりの塩炒...
　
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Snapdishの料理写真:桜海老より小さい小エビをかき揚げに、 鶏ひき肉とお揚げさんをすこーし甘めに炊いて、 出汁は、静岡で買ってきた鯛出汁をベースに薄口醤油で、 最後に溶き卵とわけぎで。 麺は、中途半端に残ってたきしめんと稲庭うどんで ^_^
Takeshi Nagaki
桜海老より小さい小エビをかき揚げに 鶏ひき肉とお揚げさん...
　
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Snapdishの料理写真:カレイのおろし煮🐟 カブのかつお醤油がらめ かぶの煮物 粕汁
manchi
カレイのおろし煮 カブのかつお醤油がらめ かぶの煮物 粕...
　
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Snapdishの料理写真:めかじきのバター醤油ソテー
ハル
めかじきのバター醤油ソテー
　
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Snapdishの料理写真:10／19夕食 #晩ごはん #献立 えびグラタン ナス炒め辛子醤油で 刺身コンニャク めかぶ 豆腐とネギのみそ汁 玄米ご飯
おさんどん
10 19夕食 晩ごはん 献立 えびグラタン ナス炒め辛...
　
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Snapdishの料理写真:ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ醤油炒め 中辛鮭とタマネギ酒蒸し 蜂蜜と味醂で甘めの牛肉しぐれ煮
June
ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ...
　
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