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Snapdishの料理写真:#15022603 イカと大根の煮物/玉葱わかめ味噌汁/白菜浅漬け/ご飯2杯 ¥250
15022603 イカと大根の煮物 玉葱わかめ味噌汁 白...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、カレイ唐揚げ、長ひじき 根菜 豆の煮物、紫玉ねぎ 鳴門わかめ 加減酢、豆腐とわかめの味噌汁、青豆入り鯛飯 

小さなカレイと鯛のあらとお豆腐で今日の蛋白質(^^)
大体の目安「お肉お魚片手に野菜を両手」は守れましたが、何となくちぐはぐな献立になりました。疲れている割にはまあまあかな(^^;;

今日も美味しかっ
今晩は カレイ唐揚げ 長ひじき 根菜 豆の煮物 紫玉ねぎ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 金目鯛の開き、大根とごぼうの煮物、きのこの炊き込みご飯、わかめの味噌汁
今日の夕食 金目鯛の開き 大根とごぼうの煮物 きのこの炊...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 焼き鮭、切り干し大根の煮物、かぼちゃの塩麹煮、わかめご飯、玉ねぎとベーコンの味噌汁
今日の夕食 焼き鮭 切り干し大根の煮物 かぼちゃの塩麹煮...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、せいごの洗い、切り干し大根と根菜の煮物、里芋のごま味噌煮、わかめの味噌汁、黒米ご飯

せいごは出世魚の鱸(スズキ)の小さい物。京都から帰って来たら、魚売り場で活き締めされたせいごと目が合ったので今日は洗いに。

里芋は季節外れの感ですが、ごま味噌煮はクリーミーで美味しいです。

今日も美味しかった!
今晩は せいごの洗い 切り干し大根と根菜の煮物 里芋のご...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚塩焼き、米茄子田楽、南瓜としめじの煮物 海老 青麩、鱧ざく、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

9月になりました。
夏が旬の太刀魚も今日が最後かなと、食べやすくおろして両褄で塩焼きに。

お義母さんの畑の夏野菜が、先日の台風でほぼ全滅したので辛いところですが、保存野菜と買ってみたかった野菜でしのぎます。

今日
今晩は 太刀魚塩焼き 米茄子田楽 南瓜としめじの煮物 海...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん★イカとじゃがいもの煮物、ニンニクの芽の炒め物、じゃがいもとわかめのスープ、ささ身の梅みょうがごはん
朝ごはん イカとじゃがいもの煮物 ニンニクの芽の炒め物 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵酢洗い、鶏とひじきの煮物 、摘み菜とスナップエンドウの自家製サーモンマリネサラダ、茸とわかめの味噌汁、雑穀ご飯

鯵くんと目が合って2匹購入。なるべく生で食したいので、三枚におろしてサッサっと酢洗い。昨日の続きで大根に茗荷と胡瓜を混ぜた褄とで、すだちが有ればなぁーと思いつつ、さっぱり頂きました。

今日も美味
今晩は 鯵酢洗い 鶏とひじきの煮物 摘み菜とスナップエン...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます両摘かけ焼き、紅大根サラダ わかめ 桜海老、白菜の10種漬け 人参 紅大根 胡瓜 パプリカ赤 黄 蕪 柚子 昆布 胡麻、根菜の味噌汁、ご飯

夕べは見栄えと味は最高の蟹メニューながら、結局野菜が白菜位だったので、今晩はいつも通り野菜たっぷりで、煮物は無かったけれど満足(*^^*)

かますの横のすだちは田
今晩は かます両摘かけ焼き 紅大根サラダ わかめ 桜海老...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 豚の角煮、切り干し大根の煮物、椎茸の味噌チーズ焼き、雑穀米、わかめの味噌汁
今日の夕食 豚の角煮 切り干し大根の煮物 椎茸の味噌チー...
 
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Snapdishの料理写真:10/16 高1 大1 お弁当 和食弁当 
#たけのこの煮物
#きゅうりわかめの酢の物
#蒸し鶏
10 16 高1 大1 お弁当 和食弁当 たけのこの煮物...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げ・鶏肉・わかめの煮物

和風ポテトサラダ

牛肉とごぼうの時雨煮 

塩鮭
厚揚げ 鶏肉 わかめの煮物 和風ポテトサラダ 牛肉とごぼ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、さば小袖寿司、さば高菜巻き寿司、マコモタケとひじきの五目信田煮(マコモタケ、ひじき、人参、牛蒡、しめじ、油揚げ)、茸とわかめの吸い物

やっぱり和食、何だかとってもお寿司が食べたくなり、帰宅してから鯖寿司を作ってみたり。
冷凍してあった高菜も使って巻き寿司も出来ました。

マコモタケを加えたひじきの煮物、美味し
今晩は さば小袖寿司 さば高菜巻き寿司 マコモタケとひじ...
 
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Snapdishの料理写真:スライス大根とチャーシューの煮物、だし巻き玉子、わかめとあおさの味噌汁、きゅうりの酢醤油ピリ辛漬け
スライス大根とチャーシューの煮物 だし巻き玉子 わかめと...
 
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