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Snapdishの料理写真:おはようございます❀.(*´◡`*)❀.モロ味噌に漬けた豚肉にキノコ、トマトを混ぜてオーブン焼き。すし酢で美味しいかんたんピクルスは青ナスで巻いて😊夏野菜イタリアンソテーのおべんとさん。
おはようございます モロ味噌に漬けた豚肉にキノコ トマト...
 
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Snapdishの料理写真:おつまみにごぼうの唐揚げ

しばらく麺つゆに漬けたら小麦粉と片栗粉を混ぜて揚げるだけ♪
お菓子みたいでお気に入り(*^^*)
おつまみにごぼうの唐揚げ しばらく麺つゆに漬けたら小麦粉...
 
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Snapdishの料理写真:夏バテ予防にぴったり!トマト🍅ときゅうり🥒のひんやり一品

火を使わず、切るだけの簡単レシピ。とっても手軽に作れます♪

【材料】
	•	トマト🍅…3個
	•	きゅうり🥒…2本

【味付け】
	•	オリーブオイル…大さじ3
	•	レモン汁(または酢)…大さじ2
	•	塩…少々
	•	粗びき黒こしょう…少々

【作り方】

	1.	きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩少々をふって軽く塩もみします。

	2.	きゅうりを漬けている間に、トマトをざく切りにしてボウルに入れておきます。

	3.	塩もみしたきゅうりは水で洗わず、手で軽く水気をしぼってトマトの入ったボウルに加えます。

	4.	塩・こしょう・レモン汁(または酢)を加え、オリーブオイルをまわしかけ、スプーンで全体をやさしく混ぜます。

	5.	冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やせば完成!ひんやり冷たいほうが美味しく召し上がれます。
夏バテ予防にぴったり トマト ときゅうり のひんやり一品...
 
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Snapdishの料理写真:葉だけでは辛みがないので唐辛子を刻み混ぜます。お湯で漬けた物を水気をようく絞りこから佃煮を作る工程に入ります。
葉だけでは辛みがないので唐辛子を刻み混ぜます お湯で漬け...
 
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Snapdishの料理写真:今朝の弁当、小松菜と赤パプリカ、ちくわのオイスターソース炒めと日曜日に漬けたブロッコリーのピクルス、ごはんにお寿司についてたガリと白胡麻を混ぜてさっぱり。
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Snapdishの料理写真:今宵のロカボな鍋は、梅塩湯豆腐どす☘️昆布だしに大胆に乗せた丸ごと豆腐のうえに、私が漬けた25年モノと5年モノの梅干しを乗せてみました😆25年モノは入れ物の中で潰れて崩壊したお友達も居たのでダシに混ぜてみました♩
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aya
 
最近色々あって気晴らしにぬか漬け作ってみましたo o 毎日混ぜてたらだんだん可愛...
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