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Snapdishの料理写真:ホタルイカ黒作りのパスタ
ホタルイカ黒作りのパスタ
 
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Snapdishの料理写真:火入が上手くいった。
鳥取県産サワラのハーブソテー。
佐賀県産アスパラガス添え。
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯は、スパムとアスパラガスのマヨネーズ炒め、スパムと野菜の焼肉炒め、自家製みそきゅう、小松菜とおあげさんの味噌汁。
今日の晩ご飯は スパムとアスパラガスのマヨネーズ炒め ス...
 
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Snapdishの料理写真:チキン&アスパラガスのロースト
チキン アスパラガスのロースト
 
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Snapdishの料理写真:細くて売り物にならないアスパラガス。積極的に食卓に!今晩は肉巻きに
細くて売り物にならないアスパラガス 積極的に食卓に 今晩...
 
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと椎茸のペペロンチーノ
アスパラガスと椎茸のペペロンチーノ
 
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Snapdishの料理写真:雑穀ごはん、照り焼きもやしバーグ(豚挽肉・生姜)、アスパラガス、フルーツ人参、トマト、茄子とベーコンの炒りパン粉かけ、お味噌汁(豆腐・わかめ・青ねぎ)
雑穀ごはん 照り焼きもやしバーグ 豚挽肉 生姜 アスパラ...
 
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのグラッセ
ホワイトアスパラガスのグラッセ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布締めハマチ造り、アスパラガス胡麻和え、人参サラダ、若芽のお吸物、ご飯

今晩は青森県産のハマチ。関東ではイナダと呼ぶとか。
ぶりもそうですが天然物は余分な脂が付いていないので、刺身にすると赤みがかっていて、歯ざわりのよい締まった身です。
Myブームの昆布締めで、切り身も日持ちさせて美味しく(^^)

今日も
今晩は 昆布締めハマチ造り アスパラガス胡麻和え 人参サ...
 
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Snapdishの料理写真:牛スジとエリンギのココナツカレー、素焼き紫アスパラガス、カラフルキャロット、ズッキーニ添え
人参とカラムーチョの無限サラダ
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの温サラダ
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Snapdishの料理写真:スズキのポアレとアスパラガス アメリケーヌソース
スズキのポアレとアスパラガス アメリケーヌソース
 
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Snapdishの料理写真:アスパラガスとホタテのガーリック炒め
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの鶏肉巻き
アスパラガスの鶏肉巻き
 
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