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Snapdishの料理写真:今日は、お料理教室に当選し参加してきました！ テーマは、秋の訪れを感じるうちごはん！ 秋の先取りメニューにわくわくです！ 作ったものは↓こちら！ カマスご飯 ごぼうのポタージュ 松山どりを使った鶏のクリームソース しぐれです！　 どれも美味しくて最高でしたよ！ 　カマスご飯は梅と茗荷そして、青じそが入り風味豊かでさっぱ
しえりママ
今日は お料理教室に当選し参加してきました テーマは 秋...
　
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Snapdishの料理写真:週末、飲兵衛モードスタートっ！ まずはカマスゴの炙りなり！ 焼き立ての熱々にスダチを絞ってポン酢で頂きまする… (=^ェ^=)
うぉず
週末 飲兵衛モードスタートっ まずはカマスゴの炙りなり ...
　
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Snapdishの料理写真:海老チリ、カマスゴ大蒜ぬた、とろろ&ボイル昆布、サーモンサラダ、卵とじ味噌汁、そら豆
ゆか
海老チリ カマスゴ大蒜ぬた とろろ ボイル昆布 サーモン...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、カマスゴとアスパラのペペロンチーノ、ドンコのチーズ焼き、長芋の炙り、鶏皮のパリパリなり！ ん〜どれもお酒がすすむ… (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは カマスゴとアスパラのペペロンチーノ ドンコ...
　
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Snapdishの料理写真:節分プレート… 太巻きとイワシ、あとはカマスゴのピリ辛炒め、銀杏、絹揚げの炙りなり！ メインは鱈チリだけど、このボリューム… たどり着けるかなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
節分プレート 太巻きとイワシ あとはカマスゴのピリ辛炒め...
　
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Snapdishの料理写真:カマスゴ
すかライン
カマスゴ
　
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん(●'ｗ'●) 挽肉とキャベツの重ね蒸し・かますご酢漬け
ぃち
お昼ごはん 挽肉とキャベツの重ね蒸し かますご酢漬け
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは… イカと長芋の唐揚げ、カマスゴのホイル焼き、厚揚げの炙りなり！ 唐揚げとホイル焼きはスダチを絞って… (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは イカと長芋の唐揚げ カマスゴのホイル焼き ...
　
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Snapdishの料理写真:新子おろし(カマスゴ)
Masatoshi Takamura
新子おろし カマスゴ
　
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Snapdishの料理写真:晩ご飯… まずはカマスゴのガーリック炒めなり！ 今日はなぜか白ワインで… コレは、んまいっ！ 熱燗にも合うよ！ (=^ェ^=)
うぉず
晩ご飯 まずはカマスゴのガーリック炒めなり 今日はなぜか...
　
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Snapdishの料理写真:今週から日曜日が定休日になったので、居酒屋モード始まり始まりぃ〜 カマスゴのガーリック風味、砂肝の串焼き、せせりの柚子胡椒添えなり！ まずは泡から… (=^ェ^=)
うぉず
今週から日曜日が定休日になったので 居酒屋モード始まり始...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは… 豚トロの塩焼き、その脂でムネ肉とカマスゴを焼いてみた… ちょっち入れた鷹の爪が良い仕事しまする… (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは 豚トロの塩焼き その脂でムネ肉とカマスゴを...
　
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