イースト                    page  22  のレシピと料理アイデア

　

yuccaちゃんとシンクロ続きの第2弾は 久しぶりの珈琲酵母でビスコッティ 砂糖...

強力粉 g 塩小さじ半分 水 cc 卵半分 ドライイーストは使わなくて発酵もなし...

おはようございます ね ねむい 早起きは本当に苦手です 今朝は目が覚めたら 息子...

少しのイーストでゆっくり発酵パンの基本のプチパンを焼きました プチパンもかなり久...

今回はイーストで

自家製酵母の柚子酵母を使ったロールパン 緩くて弱かったからドーピング発動 イース...

久々にバゲット焼きたくて 低イースト 長時間発酵で 粉はERとリスドォルブレンド...

無塩のトマトジュースを水分に ベーコン コーン ピザチーズをのせて焼きました

小松菜とツナコーンピザです 生地はコネコネ 天板1枚分を薄ーくのばし 2枚に 薄...

二次発酵時 ダレてきちゃって凹んでたけど 小ぶりながらまぁ可愛い子に焼けてくれた...

お弁当と同時進行の朝パンはうどんちゃんの人気おからパン o o 久々のオーバーナ...

すっごくパンが作ってみたくて 家にちょうど材料があったので作ってみました 牛乳の...