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Snapdishの料理写真:お酒の〆は鯛の潮汁なり!
昆布もたっぷり入れてじっくり炊いたので、しみじみ美味しい出汁が出ますよぉ〜
熱々だから一気に飲めないけど、出来ればゴクゴク飲みたいっ!
(=^ェ^=)
お酒の は鯛の潮汁なり 昆布もたっぷり入れてじっくり炊い...
 
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Snapdishの料理写真:久々に失楽園鍋なり!
クレソンが特売で6パックで300円、合鴨がハンガリー産ので、g215円…
総額800円くらいで2人前の経済的な鍋ドスぅ〜
(=^ェ^=)
久々に失楽園鍋なり クレソンが特売で パックで 円 合鴨...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は平アジのお造りなり!
ん〜〜〜
コリコリしてて美味しいねぇ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は平アジのお造りなり ん コリコリしてて美味しい...
 
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Snapdishの料理写真:んでメインは…
牛肉のブロセットと、セロリとポテトのクレソ炒めなり!
こっちは泡でネっ!
(=^ェ^=)
んでメインは 牛肉のブロセットと セロリとポテトのクレソ...
 
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Snapdishの料理写真:今日も泡っ!
手羽元のクレソ焼きと、サザエのつぼ焼きなり!
サザエはお造りにしようと思ったけど、魚屋さんに行ってないので、他のお造りが無いコトに気付いて、二個ともつぼ焼きにしちゃった!
(=^ェ^=)
今日も泡っ 手羽元のクレソ焼きと サザエのつぼ焼きなり ...
 
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Snapdishの料理写真:明日に作る予定だったんだけど…
最近は青菜の傷みが早いから、新鮮なうちにと…
菜っ葉と揚げさんの炊いたん…
優しい味に炊き上がりましたぁ〜
(=^ェ^=)
明日に作る予定だったんだけど 最近は青菜の傷みが早いから...
 
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Snapdishの料理写真:んで、メインの鶏胸肉の塩麹焼きなり!
皮目の塩麹が焦げちゃったけど、コレは美味しいわ!
胸肉の旨味がすごく増えてて、メッチャ濃厚な味になってる…
今度はローストチキンでやってみるかな?
(=^ェ^=)
んで メインの鶏胸肉の塩麹焼きなり 皮目の塩麹が焦げちゃ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は、フレンチトーストとスイカなり!
いつものレンチンで卵液を吸わせる方法でやってるんだけど、ホントにフワフワトロトロになるよねぇ〜
(=^ェ^=)
お昼は フレンチトーストとスイカなり いつものレンチンで...
 
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Snapdishの料理写真:残ってた鰤の処分は、やっぱり鰤シャブなり!
ちゃんと野菜もたっぷりだよぉ〜
(=^ェ^=)
残ってた鰤の処分は やっぱり鰤シャブなり ちゃんと野菜も...
 
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Snapdishの料理写真:ユリ根の梅肉和えなり!
ホクホクしたユリ根と甘酸っぱい梅肉が良く合うなぁ〜
(=^ェ^=)
ユリ根の梅肉和えなり ホクホクしたユリ根と甘酸っぱい梅肉...
 
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Snapdishの料理写真:メインはチキンカツなり!
ソースぢゃなく、出汁おろしでさっぱりと…
出汁おろしは、大根おろしを絞らずに白出汁と混ぜただけなんだけど、トンカツとかチキンカツには最高だよ!
(=^ェ^=)
メインはチキンカツなり ソースぢゃなく 出汁おろしでさっ...
 
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Snapdishの料理写真:ヤマモモも出てたよ!
コレはGET!
あと写真を撮って無かったけど、稚アユもGET!
さて、どうやって食べようかなぁ〜
(=^ェ^=)
ヤマモモも出てたよ コレはGET あと写真を撮って無かっ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、砂肝とほうれん草の炒め物なり!
シンプルな味付けだけど、ビールやお酒によく合うんだ!
(=^ェ^=)
お酒のアテは 砂肝とほうれん草の炒め物なり シンプルな味...
 
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Snapdishの料理写真:友来たる…
わっちはかなりできあがってるので、いきなり鰤シャブなり!
メッチャ脂がのってるよぉ〜
(=^ェ^=)
友来たる わっちはかなりできあがってるので いきなり鰤シ...
 
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