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マルコメさんからいただいたダイズラボの大豆粉でパンケーキを作りました。

基本のレシピに香ばし黒ゴマペーストを加え、牛乳を豆乳に、砂糖をきび糖にして量を減らして。
小麦粉のような粘り気は少なくあっさりとしているので、もたれることなくいただけます。カレーに使ってもいいかも。
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