黒ゴマペースト入りグルテンフリーパンケーキ マルコメさんからいただいたダイズラボの大豆粉でパンケーキを作りました。 基本のレシピに香ばし黒ゴマペーストを加え、牛乳を豆乳に、砂糖をきび糖にして量を減らして。 小麦粉のような粘り気は少なくあっさりとしているので、もたれることなくいただけます。カレーに使ってもいいかも。