ガナッシュ    チョコレート  のレシピと料理アイデア

小さなケーキに感謝を込めて ココアのジェノワーズの間にホワイトチョコレートムース...

ガナッシュをたっぷり練り込みました しっとり ケーキみたいなパン

今日は義父母と義妹をご招待してて 義妹が誕生日だったからロールケーキでおもてなし...

クリスマスケーキの材料でガナッシュが余り それを使ってクラシクックショコラ

今年は珍しく手作りしました と 言ってもガナッシュだけ 3種類のガナッシュを作っ...

チョコレートケーキのガナッシュのケーキです

ガナッシュが緩くて少し失敗 ピエ出来てるから よしとしよう 笑

先日のお誕生日会の三台目のケーキです この日の主役のリクエストは オペラ風チョコ...

軽めのフィナンシェ生地に濃いフランボワーズパウダーを混ぜ込んだフルーティなフィナ...

昨夜焼き立てを一つ食べ お勝手に出しっぱにし 今朝朝食後に一つ食べ 3時に会社で...

ふわふわブッセに手作りガナッシュをサンドした 贅沢おやつ

サッカー 日本負けちゃいましたね 日本では深夜から中継されていましたが 私は起き...

　

サクサクの一口クッキー ガナッシュをサンド