ガナッシュ のレシピと料理アイデア

パッと見は結構可愛い でもね 実はスッカスカの空洞だらけの失敗作 いつもと違うレ...

ガナッシュのレシピ利用 マカロンとガナッシュがなじめばおいしい

実習で作りました 間にフランボワーズのガナッシュとバタークリームが挟まってます

第5弾はマーブルマカロンに チョコガナッシュをサンド さらにテンパリングチョコを...

フィナンシェ生地にフランボワーズのガナッシュを詰めて

余ったガナッシュをドーナツに付けてデコをチビーズにお任せ もう食べる気満々 プレ...

ABCクッキングスタジオの ケーキコースで作った バレンタインチョコ 生チョコ ...

軽めのフィナンシェ生地に濃いフランボワーズパウダーを混ぜ込んだフルーティなフィナ...

最近はもう毎日ロールケーキ作ってて 笑 共立てだいぶ慣れた ちょっとレベルアップ...

今年は作りたいと思っていたもの全部作れた 楽しかった かなり前から可愛い食材とか...

キャラメルガナッシュをサンドしました かわいくて美味しい

息子が胃腸炎から回復したのと パパが出張から帰ってきたので 普段ほとんど作らない...

お久しぶりの投稿になってしまいました 沢山溜まっているのでゆっくり投稿しまーす ...

ミルプレッセを参考に 手のひらサイズのミルフィーユ作りました 抹茶ガナッシュでリ...