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祖母から母へ母から私へと引き継がれている 我が家の味 マグロが宝石のようにキラキ...
材料: ごはん まぐろ 水 醤油 砂糖 みりん 片栗粉
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こんにちは 昨夜のおつまみ サーモンカルパッチョです 昨日スーパーで もう少し脂...
材料: お刺身サーモン 紫タマネギ きゅうり 赤パプリカ 黄パプリカ...
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旅行先で海ぶどうを買ってきたので 海の中をイメージしてサラダを作りました ホタテ...
材料: 海ぶどう ホタテ トマト 黄色 文旦 ブラッドオレンジ 空芯...
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あんずとジュニパーベリーのお酒をジュレにしました ジュレがキラキラして涼しげな夏...
材料: トッピング用の桃 ジュレ あんず酒 水 ゼラチン 砂糖 食用...
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皆様こんにちは 東京はあいにくの雨です 息子に買ってもらったお皿を使いたくて ム...
材料: いちご クリームチーズ ヨーグルト 生クリーム 砂糖 レモン...
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こんにちは タルトできた タルト生地は米粉を使ってみました ちょっとかたい仕上が...
材料: クレームダマンド クリームチーズ 無塩バター 砂糖 とき卵 ...
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梨のコンポート を使ってカスタードムースと梨に合う紅茶のケーキを作りました ジェ...
材料: お好きなスポンジ生地 牛乳100g 卵黄1 グラニュー糖30...
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