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ジェノワーズのの上にカスタードムース。
カスタードクリームに生クリームを使わずメレンゲ使用で卵を無駄なく使いました。
梨のコンポート液と紅茶のプルプルゼリー、1番上は梨のコンポートを薄く切って薔薇🌹のように。
紅茶香る大人のケーキです🍰
大人のデザート🍰
頂きま～す(*^o^*)
いつもありがとうございます💕
主人「なにこれ？ どうやって食べるの? 上に乗ってるの梨が食べ難い」😰
子供じゃないんだから〜〜😡😡😡
こんな大人もいます😢
紅茶のケーキなんですね😆
魅力的～💓
こんな甘いおままごとを続けて来た結果。太りました。当然‼️
少しは気を使って生クリームを使わない(最近生クリームをメレンゲに替える)方程式を多用しています！
これで痩せるとは思えないけど、気は心。甘いもの食べないのが1番のダイエットなのはわかっているのですがね〜〜😢
梨の薔薇は極限まで薄くスライスする必要があったようです🤭
美しいなんて褒めてもらえて光栄です♪( ´▽｀)
今流行りのアールグレイマリネ、ともリンクしてる感じですね(^^)✨
私は、エアコン無しの時の疲れが出て、只今絶不調です❗
母親のところには戻ったものの、あまり何も出来ずにいます( ノД`)…
マダムのケーキ🍰、5個くらい食べたいわ(笑)
これは、素敵🌹✨
紅茶香る大人のムースケーキ🍰
食べてみたいです😍
夏バテって後から来るからね。
あの暑い中エアコンの故障😵が応えたのね。
アールグレイマリネ？知らなかった😢調べてみました！紅茶まぶし‼️
勉強になりました！
このケーキなら5個くらい食べても大丈夫🙆♀️見に来てくれてありがとう😊
お大事にね！
ラフランスに先駆けて和梨が美味しい季節になりました！
そのまま食べても美味しいけど、あまりそうな時はコンポートにしても美味しい❣️
ついでにムースケーキも作ってみました！
ほぼ梨🍐シリーズ第2章です！
見に来てくれてありがとうございます😊
梨の糖度は桃よりも高いから
生クリームなしでも楽しめますね
そうでしたか。梨の方が桃より糖度が高いのか‼️
生クリーム控えて体重増加に歯止めをかけようというのが狙いでした！
糖度のことは考えていなかった😅
貴重な情報ありがとうございます😊
薄くスライスすると透き通って綺麗💛
薄く切るのが薔薇の花のようになるコツみたいです。
コンポート半個分で薔薇１つ🌹できる感じ。
どうも不器用なので😰たまに厚くなってしまい、食べちゃいました！
赤ワインで煮たら赤いコンポートもできると思う！
去年りんごで🍎実証済み❣️
時間ができたら赤のコンポートを作りたいと思ってます〜〜(＾ｰ^)
いろいろ見てくれてありがとう😊
今夜も遅くにおじゃまでごめんなしゃい…
｜*・・）ｿｫｯ・・・💦
うわぁぁ～😍
先日話してた投稿スナップ✨
ほぼ桃🍑シリーズに続いて第2弾😆👍
ほぼ梨シリーズ🍐にも釘付け～(♥️ᴗ♥️)
梨のコンポートは初めてでびっくり(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
紅茶の香りに白ワインで大人のゼリーも魅力的でした😌✨✨✨
こちらはスポンジにカスタードムースに紅茶ゼリーの3層仕立て✨✨
ふわっとしたカスタードムースに紅茶の香るゼリー、梨のコンポートのシャキシャキ感…
妄想したらたまりましぇん(*´ ˘ `*).｡oO 💓💓
梨の薔薇🌹もとっても綺麗で魅入っちゃいました😌💕
こんな素敵なケーキ🍐私も食べてみたいなぁ( ´³`)❤️
ばろんちゃんの桃🍑シリーズ🍑
ピンクの美しい桃たち💕圧巻でした！
梨の方が扱いは楽です。😊
お時間があったらお試しください！
大型台風が迫っているようです！
くれぐれも気をつてけください。
素敵ー✨✨梨がキラキラしてます🤩✨
朝日を浴びてキラキラ✨
なるべく薄く薄くスライスいたつもりが厚くて巻けない💦
いつもながらのやっつけ仕事、まあ、美味しかったからいいか！
見に来てくれてありがとう😊
本当美しい✨✨✨
紅茶と梨のプルプルゼリーも美味しそう😋
大人のケーキ食べたいです❤️
丸ごと梨🍐は丸ごと桃より🍑簡単です！皮を剥くのも芯を取るのも。
秋になると紅茶が恋しくなる💕
梨は紅茶と合います！
見に来て来てくれてありがとうございます😊
半透明の梨のお花が凛とした佇まいでとっても素敵で食べるのがもったいないくらいです♡
とんちんさんは本当お料理上手ですね～♡プロのパティシエさんみたい😍
こちらも覗いていただけて光栄です！
和梨を使ってムースケーキ🍰
ラフランスのねっとりとした食感とは正反対❣️シャキッとして、これまた美味しい❣️
扱いも簡単でした❣️
もったいないなんて言わないで、じゃんじゃん食べてください❣️
幸水や豊水の季節は今だけ❣️どうぞ旬を召し上がれ♪( ´▽｀)