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Snapdishの料理写真:かぼちゃグラタン
かぼちゃグラタン
 
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Snapdishの料理写真:夕御飯は、エビとマカロニのグラタンと、ダールを作りました。
小麦粉と牛乳ベース。

ダールのために、無塩バターを加熱して、ギーを作ったよ。
今日のダールはレンティ(レンズ豆)。 
ダールは、ターメリックとクミンシードと塩のみ。
シンプルで美味しい!!
夕御飯は エビとマカロニのグラタンと ダールを作りました...
 
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Snapdishの料理写真:牛乳グラタン
牛乳グラタン
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牡蠣、ムール貝のグラタン、フレンチフライ、ベーグル、ササミミョウガ大葉の味噌マヨ和え。
ほうれん草と牡蠣 ムール貝のグラタン フレンチフライ ベ...
 
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Snapdishの料理写真:寒くなってきたらグラタン♪
寒くなってきたらグラタン
 
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯   🍴岡山寄島産の牡蠣グラタン 🍴鶏とソーセージのポトフ 🍴白菜の浅漬け 寄島の牡蠣は火を通しても水が出ないし、縮まないのでグラタンにしてもバッチリ存在感有り有り😋  ホワイトソースはバターで玉ねぎを炒めた所で、小麦粉を振り入れ、さらに炒めた所で牛乳を入れて伸ばすと、ダマにならずに簡単です。
昨日の晩ご飯 岡山寄島産の牡蠣グラタン 鶏とソーセージの...
 
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン&鯛のカルパッチョ&コーンスープ
ポテトグラタン 鯛のカルパッチョ コーンスープ
 
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Snapdishの料理写真:海老グラタン♡♡
海老グラタン
 
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Snapdishの料理写真:山芋グラタン、筑前煮、味噌汁、牛乳
山芋グラタン 筑前煮 味噌汁 牛乳
 
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Snapdishの料理写真:今日は久しぶりにロッククライミング。帰宅後、暖かいグラタンにしました。鶏・ベーコン・海鮮・じゃがいも、カリフラワーに牛乳と餅、その他野菜満載のグラタンになりました。
今日は久しぶりにロッククライミング 帰宅後 暖かいグラタ...
 
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Snapdishの料理写真:ハムとブロッコリーの牛乳グラタン
ハムとブロッコリーの牛乳グラタン
 
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Snapdishの料理写真:中をサンドイッチして器にグラタンを入れてオーブンで焼きました🍴
明日の朝食☀🍴
中をサンドイッチして器にグラタンを入れてオーブンで焼きま...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣とホウレンソウのグラタン
牡蠣とホウレンソウのグラタン
 
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Snapdishの料理写真:冬至 カボチャと海老のマカロニグラタン
冬至 カボチャと海老のマカロニグラタン
 
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