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Snapdishの料理写真:豚足ファイヤー
豚足
まさおからの出張土産が それなりに期待しとった い良妻風 からの 本日 目の前の...
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Snapdishの料理写真:ミミイカ〜煮付‼️可愛いぞ!🦑っつーより🐻だなこりゃ!(●´ω`●)✨💛
ミミイカ 煮付 可愛いぞ っつーより だなこりゃ
はいはい オシャレなパスタ から一転 おいらはやはり魚介だな いつもこの時期はア...
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Snapdishの料理写真:アルモンデうどん
アルモンデうどん
ここ 日ほど買い物せずに 家にあるものだけで 食い繋いでおります笑 ノドグロ風味...
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Snapdishの料理写真:湯けむりノドグロ晩ご飯(*゚∀゚)アヒャヒャ
湯けむりノドグロ晩ご飯
里芋のお味噌汁 ノドグロの一夜干し ガンモの煮付け 生姜の醤油煮 ご飯 ほうじ茶
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Snapdishの料理写真:どんこ汁
どんこ汁
どんこ 名前も野暮ったいが見た目も深海魚っぽくてグロい魚が売っていたので味噌仕立...
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Snapdishの料理写真:濃いめ抹茶と胡桃のカンパーニュ♪
濃いめ抹茶と胡桃のカンパーニュ
初 グリーンカラーの葉脈クープ のはずだったんだけどすっかり焼けてこんがりガング...
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Snapdishの料理写真:✨お野菜いっぱい晩ご飯✨
お野菜いっぱい晩ご飯
こんばんは 土日は名古屋の勉強会で美味しい食べ物を食べてきたから今夜は魚と野菜で...
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Snapdishの料理写真:わたしの濃い(恋)スムージー(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
わたしの濃い 恋 スムージー
見た目グロいけど わたしの愛するスムージーちゃん 一日一食もしくは二食をスムージ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロール焼き、米ナス田楽、厚揚げ煮物、根菜サラダ、酢の物
豚肉ロール焼き 米ナス田楽 厚揚げ煮物 根菜サラダ 酢の...
半端に残ってた豚肉を使わなくちゃ で 並べて 塩胡椒して クルクル巻いて 切って...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ノドグロ 茗荷 すだち、肉じゃが、タコとわかめの酢の物、茸と豆腐の味噌汁、雑穀黒豆ご飯

今日は干物でしたが、小さくてもやっぱりノドグロ。白身のとろです。
別名アカムツ。喉が黒いからノドグロ?すだちを搾って美味しい!

田舎では、先週新米が採れていますが、まだ去年のお米がすこし残っているので、色々混ぜて食べてし
今晩は ノドグロ 茗荷 すだち 肉じゃが タコとわかめの...
続き 色々混ぜて食べてしまいます ひねと新米の違いは炊きたてでは余り変わらず 冷...
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Snapdishの料理写真:母朝ごぱん( ・∇・)
母朝ごぱん
ミニあんぱん かぼちゃパン一切れにマーガリン マシュマロでトースト パンとドライ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん 230703
Q
今日の晩ごはん 230703
ハムステーキ 南瓜含め煮 ノドグロの練り天 タコと新玉の酢の物
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Snapdishの料理写真:今晩は、ノドグロの塩焼き、甘藍とお揚げの酢の物、孫芋の吟醸ゆず味噌煮、ワカメの味噌汁、雑穀さつま芋ご飯

ノドグロはアカムツとも呼ばれますが、ムツとは無関係。
脂のりがよく、ほんのり甘みを含んだ味わいは、お造りで食べると口の中でとろけるようで「白身のトロ」と呼ばれるはずです。
今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにし
今晩は ノドグロの塩焼き 甘藍とお揚げの酢の物 孫芋の吟...
続き 今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにしました 身が柔らかく 皮下に旨味...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン料理 オールドファッションキャラメルソースがけ
ハロウィン料理 オールドファッションキャラメルソースがけ
ハロウィン ドーナツ パーティー グロ飯
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