サワー  ベーコン巻き巻きミートローフ  のレシピと料理アイデア

塩昆布と鷹の爪 塩 砂糖 穀物酢 もちろん淡路島産新玉ねぎをたっぷり漬けました

どら焼きの生地はサワー種発酵

昨夜のメインはローストポーク 　切り口が綺麗なピンク色でジューシーなお肉が低温調...

キャベツチヂミ 　もっちり ふわふわー 　キャベツが美味しい 感動 　で このタ...

みんなに美味しいもの食べたいなら カロリー気にするなと言ってますが ハンペンには...

サワー種継ぎ足して使い ライ麦無くなるので一旦使い切り ライ麦の酵母 サワー種だ...

杏露酒ともいう漬けて1年もの 炭酸割でサワーに 桃かと思うくらい立派な杏を最後に...

久々の梅酒も たぶん16年ぶり 梅酒 梅サワー 酢

味の素 さん SnapDishさん モニター当選ありがとうございます 写真テクニ...

トマトパスタ

今回 春の新生活応援 のキャンペーン企画に選ばれ沢山の賞品をいただきました スナ...

塩みかん つくフォト第2弾 大忘年会でご紹介されてた ナガマンさんの美味しそうな...

お味噌汁のサバ缶が少し残ったので　今日からちゃんKitchenでみたサバ缶キムチ...

少し前に投稿していた 梅酢 と 塩みかん を使った 塩みかん梅酢ジンソニック 有...