サワー種酵母液 のレシピと料理アイデア

自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...

これは千葉の有名な ツォップというパン屋さんのミルフィーユというパンのまねっこで...