シャンティ  シューモンブラン  のレシピと料理アイデア

クララちゃんの茄子はさみ揚げを参考に 中村繁之さんに以前教えて頂いた塩胡椒にオリ...

中のクリームは クレーム パティシエールとクレーム シャンティをあわせたものを入...

今日は孫達に持って行くシュークリームを作りました 中にはカスタードクリームも入っ...

フランフランとスッキリのコラボ鍋をGETしたので 早速 2色鍋 カレー鍋には豚肉...

鎌倉オフ会で食べた真鯛のポワレが美味しくて忘れないうちに志野ちゃんレシピで再挑戦...

メロンのコンポート 食感はイマイチだったけど メロンの旨味はコンポートのツユにう...

こんばんは お疲れ様です 昨夜 渋皮煮をペースト状にして 生地にも入れて使い 超...

毎年桃の季節に作るタルトです 月に作りました 今年はフレッシュの桃を乗せましたが...

次女 歳のお誕生日に 前からやってみたかったマカロン載せケーキを作りました スポ...

シャンティを挟んだのだけど バタークリームのほうがいいのかしら シャムは王道のフ...

クリスマスディナーで作ったお料理の一つ オイルサーディンとお野菜のオーブン焼きを...

最近の大きいイチゴはたっぷりクリームで隠しました

由佳ちゃんの大人のナポリタン作ったよー 隠し味のカレー粉に牛乳いい感じ パスタ好...

宿から出て直ぐのガイドブックに載ってたおシャンティなカフェに行きたかったのですが...