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クリスマス用に ちなみにこれは練習
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失恋ショコラティエに触発されて テンパリングは久しぶりにしたら全然うまくいかなか...
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チョコムースが上手く作れました 良い感じの生クリームの泡立ちだったのかなぁ って...
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mai
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一週遅れのバレンタイン 単身赴任の主人に焼きました あきこちゃんのフォンダンショ...
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演奏会前夜 大切なお友だちさんのお宅に お泊まりさせていただくことになり おみや...
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ココアパウダーとチョコチップのダブルショコラ 酒粕酵母使用で 更にコクが増しまし...
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割ったところも載せときます レシピは前の写真にあります ガナッシュトロ メレンゲ...
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昨日は仕事でした 日曜朝はのんびり楽チンしたかったので 職場すぐ近くの お気に入...
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今日のおやつは バレンタインデーも近いので チョコのお菓子ということで ガトーシ...
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