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Snapdishの料理写真:丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りましたん☺
今回はシンプルに、鶏肉のお腹にもち米入れて、水と酒を鶏肉がかぶるまで注いだらニンニクと皮あり生姜と葱の青い部分と塩胡椒で煮込みます。
水が減ったら足して、鶏肉が軟らかくなったら火を止めて一晩スープに浸して、食べる当日に骨が軟らかくなるまで煮込み、クコの実
丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りま...
 
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Snapdishの料理写真:#里芋煮  水と醤油と昆布だけのシンプル煮  #豚こま唐揚げ
里芋煮 水と醤油と昆布だけのシンプル煮 豚こま唐揚げ
 
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Snapdishの料理写真:シンプルほうれん草炒め。 ゴマ油と塩と、挽きたてのツブ胡椒のみ。 ほうれん草から水が出ないように、炒めるのがコツ。#ほうれん草 #ほうれん草炒め
シンプルほうれん草炒め ゴマ油と塩と 挽きたてのツブ胡椒...
 
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリー☘️でシンプルカナッペ 10/19水
ル ルスティックブリー でシンプルカナッペ 10 19水
 
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Snapdishの料理写真:小麦粉と水だけでねった極太パスタを超シンプルなトマトソースで
小麦粉と水だけでねった極太パスタを超シンプルなトマトソー...
 
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Snapdishの料理写真:シンプル水羊羹。もう、水羊羹買わないことにした!たっぷり作れて材料費は400円くらいだもんね(≧∇≦)
シンプル水羊羹 もう 水羊羹買わないことにした たっぷり...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:寒天の糀甘酒がけ

水を寒天で固め、ダイスに切ってフルーツを飾り、糀甘酒をかけたシンプルなおやつ。お腹いっぱい食べても、夜中に食べても大丈夫!
#ギルトフリー
寒天の糀甘酒がけ 水を寒天で固め ダイスに切ってフルーツ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
水と日の出料理酒1 1の量でミニ鍋に 少しでも鍋物があると 温まって 野菜もとれ...
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Snapdishの料理写真:
 
パンとスープのおうちランチ 休日のランチに ブロッコリーでポタージュを作ったよ ...
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