うにんぱす(uninpas)'s dish photo at 2024-01-29 14:09

パンとスープのおうちランチ🤗

休日のランチに
ブロッコリーでポタージュを作ったよ。

新しく買ったニュートリブレットプロで✨
玉ねぎをバター炒めて
レンチンしといたブロッコリーを入れて
軽く炒めて塩で味付けした後に
少し冷まして水を足して
ニュートリブレッドプロでミキサー🌀
お鍋に戻してミルクを足して温めて完成🙌

いつもはクタクタに煮た後にハンドミキサーだったから色がくすんでしまうけど
このやり方だと色鮮やかに仕上がりました😯💡

きのうはバナナスムージーを作ってみたけど
これも美味かった😍😋
楽しい〜💕

イドゥリ（インド料理）の生地を作るのに
ハイパワーのミキサーが欲しくて探してたのだけど、国産のものだとなかなか500W以上のものがなくて…
1000W近いものだとふつーに8万超えしてしまうし🤔
ミキサーってなんであんなに高いの…

ニュートリブレットシリーズは
むかーし親にもらって使ってたことのある
マジックブレッドの上位互換らしくて
こちらは900Wのハイパワー💨
定価27千円くらいのものがシンプルな付属品だけの15千円のセットが楽天で売ってたので買ってみました🤗

マジックブレットはインスタで
むかーし毎日のスムージーを作るのにアップしていた記憶…🤔
あまり保たなかった記憶だけどこちらはどうかな〜💦

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